my plUs 加分誌

消基會調查市售泡麵、零食等食品鈉含量，發現高達88%的食品鈉含量超過一餐建議量，消基會要求政府強制立法減鈉30%，改善國人「吃重鹹」飲食習慣。

消基會抽檢40件泡麵、玉米片、便當、漢堡、零食等市售食品，發現其中兩成食品「一包抵一天」，消費者吃一包所攝取的鈉含量，就會超過衛生署的成人每日鈉攝取量建議值2,400毫克。

調查指出，一包190公克的魷魚絲，鈉含量就高達3,173毫克，其餘如日本進口杯麵、碗麵、拉麵等，每包鈉含量高達2,500毫克到2,700毫克。若以每日進食三餐來計算，每餐的鈉含量建議攝取量為800毫克。

調查發現，此次抽查的7件泡麵，全數超過每餐建議值，還有兩件來自日本的蕎麥碗麵及泡菜豬肉杯麵，鈉含量甚至超過每日建議值。

速食漢堡鈉含量同樣驚人，消基會調查4件漢堡鈉含量，發現鈉含量皆超過1,000毫克。平均吃下一個漢堡所攝取的鈉含量，為每餐建議攝取量的1.3到1.5倍。若加上隨餐除漢堡外搭配的其餘餐點，鈉含量更加嚇人。

外食不開伙的生活型態越來越普遍，雖然選擇多樣化，天天都能嚐新鮮，但相對更要多注意食品安全以及營養成份，魚干女或許很可愛，但吃成了萬年不化的鹽漬人乾可就不太好了。

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